Mariella Knotz studierte Rechtswissenschaften an der Universität Wien (Abschluss Oktober 2020). 

Während ihrer Studienzeit verbrachte sie ein Auslandssemester an der Universität Stockholm und konnte in verschiedenen renommierten Anwaltskanzleien in Wien praktische Berufserfahrungen sammeln. Von September 2019 bis November 2020 war sie als Studienassistentin für die StEOP-Einführungsübungen am Institut für Zivilrecht tätig. 

Seit November 2020 ist Mariella Knotz Uni:Docs Stipendiatin am Institut für Zivilrecht der Universität Wien und als Fellow der Ars Iuris Vienna engagiert. 

Im Rahmen ihres Dissertationsvorhabens absolvierte sie Forschungsaufenthalte an der Universität Bayreuth und am Max-Planck-Institut für ausländisches und internationales Privatrecht Hamburg.